Bereichsleitung für unsere Milchverarbeitung gesucht (Vollzeit, unbefristet)
Der Birkenhof ist ein vielseitiger Gemischtbetrieb mit Grünland und Ackerbau (Futter, Getreide, Kartoffeln), Gemüse, Milchviehhaltung, Legehennen, Bäckerei, Milchverarbeitung und Direktvermarktung. Mit Leidenschaft gestalten wir den Hof als vielfältigen Organismus. Die Kuhherde ist das Herz unseres Betriebs. Unsere Kühe nutzen das Grünland und veredeln es zu Lebensmitteln und wertvollem Dünger.
Die Milch unserer derzeit 25 Kühe (Erweiterung geplant) verarbeiten wir zu Trinkmilch, Quark, Joghurt, Fruchtjoghurt, Frischkäse und Weichkäse. Alle Produkte werden über den eigenen Hofladen, den Lieferdienst und regionale Bioläden vermarktet.
- Du hast Freude am Umgang mit hochwertigen, unverfälschten Lebensmitteln?
- Du möchtest Mitgestalter einer transparenten Wertschöpfungskette sein?
- Du liebst die Arbeit im Team und möchtest Verantwortung übernehmen?
- Du wünschst Dir einen Arbeitsplatz, eingebettet in einen landwirtschaftlichen Betrieb mit einigen Mitarbeitern?
- Du hast idealerweise eine Ausbildung und/oder Erfahrung im Lebensmittelhandwerk?
Dann bewirb Dich jetzt bei uns!
Unser motiviertes Team ist in den verschiedenen Bereichen des Hofes tätig von der Landwirtschaft über die Verarbeitung bist hin zur Vermarktung. Deine Aufgabe ist das Abfüllen der pasteurisierten Milch in Flaschen, die Herstellung von Jogurt, Fruchtjoghurt, Quark, Frischkäse und Weichkäse sowie die Organisation der Abläufe, Bestellung von Zutaten, Kulturen und Verpackungen und die Reinigung und Dokumentation.
Wir bieten ein angenehmes Arbeitsumfeld auf einem Bauernhof, faire Entlohnung, Mitarbeiterrabatt auf alle Hofladenprodukte und bei Bedarf eine große moderne Wohnung. Die Stelle umfasst 38 Wochenstunden und ist unbefristet.
Betriebsgemeinschaft Birkenhof GbR
z.Hd Eckard Jungclaussen
Birkenhof 1
57234 Wilnsdorf
www.birkenhof-siegerland.de