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Ladenöffnungszeiten:

Dienstag - Freitag 9 - 18 Uhr
Samstag: 9 - 12 Uhr

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Willkommen

Vielseitige biologisch-dynamische Landwirtschaft direkt vor dem Rothaarkamm, das ist der Birkenhof.

Dazu gehören

  • Milchkühe, Schweine und Legehennen
  • Getreidefelder, Weiden und Gärtnerei
  • der Hofladen, in dem wir unsere wohlschmeckenden eigenen Produkte und ein reichhaltiges Sortiment an Naturkostprodukten anbieten
  • Bäckerei und Molkerei
  • Apartments
  • Alter(s)garten und der
  • Waldorf-Waldkindergarten.

 

Mit Leidenschaft gestalten wir auf dem Birkenhof eine vielfältige Landwirtschaft. Wir erzeugen in unserem Demeter-Betrieb gesunde, hochwertige Rohstoffe, die direkt am Hof in unserer Backstube veredelt werden. Unsere Backwaren werden ausschließlich in unserem Hofladen sowie über unseren Lieferservice vermarktet. In unserer Backstube wird in alter Tradition handwerklich gearbeitet. Unser Sortiment findet großen Anklang!

Aufgaben

  • Zuarbeiten unseres Bäckers hinsichtlich Kneten und Formen von Teigen zu Broten und Brötchen
  • Backen von Dauergebäck und Blechkuchen
  • Ansetzten von Hefe- und Sauerteig

Wir erwarten

  • Freude im Umgang mit Lebensmitteln
  • Aufgeschlossenheit gegenüber ökologisch erzeugten Lebensmitteln
  • Freude am Backen
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
  • Einen Blick für Sauberkeit

Wir bieten

  • Einen festen Arbeitsplatz in Teilzeit (Di-Sa , 5 bis 9 Uhr)
  • Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Handwerkliche Verarbeitung
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem kleinen, erfolgreichen Unternehmen
  • Arbeiten im Team/Hofgemeinschaft

Bei Interesse bitte eine aussagekräftige Bewerbung an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

Der Birkenhof ist Hof und Laden aber auch private Wohnung für die Hoffamilien und die Altersgärtner. Um beidem gerecht zu werden, bitten wir Sie unseren Hof nur während der Ladenöffnungszeiten zu besuchen. Ruhetage sind von Samstagmittag bis Sonntagabend. Schauen Sie gern vorbei. Wir freuen uns!