Vielseitige biologisch-dynamische Landwirtschaft direkt vor dem Rothaarkamm, das ist der Birkenhof. Dazu gehören auch
Der Birkenhof ist Hof und Laden aber auch private Wohnung für die Hoffamilien und die Altersgärtner. Um beidem gerecht zu werden, bitten wir Sie unseren Hof nur während der Ladenöffnungszeiten zu besuchen. Ruhetage sind von Samstagmittag bis Sonntagabend. Schauen Sie gern vorbei. Wir freuen uns!
Seit einigen Wochen gibt es auf dem Birkenhof wieder eigene Hühner. Wir haben uns für die Rasse Bresse-Gauloise entschieden. Die Hühner legen bereits fleißig Eier, die Sie - noch in begrenzter Menge - im Hofladen kaufen können. Näheres zu unserer Hühner-Rasse finden Sie auf der Seite unserer Tiere,
Unser beliebtes Mittwochs-Café im Dachgeschoss über der Milchverarbeitung mussten wir leider schließen, da wir diesen Raum zu Wohnraum umbauen.
Ein neues Café als Anbau an den Hofladen ist in Planung. Bis es so weit ist, laden wir Sie in unsere Sitzecke in den Hofladen ein und verwöhnen Sie dort mit leckeren Kaffeespezialitäten und Gebäck.
