Neues vom Birkenhof

Kartoffelerte ´22

Mit dem Kartoffelroder und 5 bis 6 Helfern wurden in der letzten Woche die Kartoffeln abgeerntet. Fünf Sorten haben wir dieses Jahr auf dem Acker angebaut. In diesem Jahr bieten wir Belana als festkochende Sorte, Jelly und Agria als vorwiegend festkochende Sorte und Karelia als mehlige Sorte an.

16.09.2022

Das Hoffest findet bei jedem Wetter statt!

Viele Angebote finden unter dem Dach statt - wie zum Beispiel Lesungen für Groß und Klein im Zirkuszelt mit den Autoren Annette Messerschmidt und Jörn Heller sowie der Bibliothek Wilnsdorf. Der Handwerkermarkt ist zum größten Teil überdacht.

Das Hofcafé bietet Platz im Innenbereich.

Außerdem verlosen wir während des Festes verschiedene Gutscheine vom Birkenhof, Kathreiners Kaffeerösterei und Das Naschwerk.

Wir freuen uns auf Ihren und Euren Besuch!

12.09.2022

Futtermais

Am Dienstag letzter Woche wurde der Futtermais geerntet - aufgrund der Trockenheit gute vier Wochen frührer als sonst. Der Mais ist mit der Trockenheit allerdings gut zurechtgekommen. Der Ertrag war insgesamt zuriedenstellend. Wir danken dem ganzen Ernteteam, die in der prallen Sonne gehäckselt, gefahren, gepresst und gestapelt haben!

05.09.2022

Im Gewächshaus ziehen in dieser Woche die Feldsalat Pflänzchen ein...

Das Gemüse Team reichert den Boden vorher mit Kompost an damit die zarten Pflänzchen die besten Voraussetzungen zum Wachsen finden.

"Demeter Bauern tun dem Boden Gutes. Uns fasziniert das "Lebewesen" Boden und wir erleben ihn täglich als Grundlage unserer Nahrung. Wir hegen und pflegen ihn mit Kuhmist - nicht mit Chemie. Humusaufbau ist wesentlich für das gesunde Wachstum von Pflanzen und auch für die Bindung von CO2." Quelle: demeter.de

Möchten Sie mehr Fakten über den biodynamischen Anbau wissen? Klicken Sie HIER.

30.08.2022

Wir haben Rote Bete geerntet

Wir sind mit der Menge und der Qualität der Knollen zufrieden. Fenja, unsere FÖJlerin hält auf dem Bild ein besonders großes Exemplar in der Hand.

29.08.2022

Stein um Stein

wurde in der letzten Woche bei sommerlicher Hitze in der neuen Maschinenhalle gepflastert. Mittlerweile ist die Fläche fertig gelegt.

22.08.2022

Mammutmarsch ins Leben

Patrick Loibl und Manuel Wienkamp planen eine Extremwanderung verbunden mit einem lokalen karitativen Zweck. Sie werden am 10.09. in Wuppertal 100 km innerhalb 24 Stunden wandern.

Am 26.08. starten sie am Birkenhof mit einer kleinen Trainingseinheit (3-10 km), zu der wir alle herzlich zum Mitwandern einladen. Die Strecke ist als "Acht" geplant mit Start/Ziel und Zwischenstopp am Birkenhof.

Bei der Aktion werden Spenden gesammtelt für den Siegener Hozpizhilfe Verein. Wer mehr wissen möchte: https://www.instagram.com/mammutmarschinsleben/

Wir freuen uns auf rege Teilnahme!!

15.08.2022

Hoffest 2022

Am Sonntag, 18. September findet wieder ein großes Hoffest mit Handwerkermarkt statt. Wir laden ein von 11 bis 16 Uhr. Es gibt Gelegenheit, unseren Hof kennenzulernen, im Hofladen einzukaufen, Kaffee und Kuchen oder Herzhaftes vom Birkenhof zu genießen. Für Kinder und Jugendliche werden Traktorfahrten, Bogenschießen, eine Hof-Rallye und Bierkisten-Klettern angeboten.

Wenn Sie sich vorstellen können, uns für eine paar Stunden helfend zur Seite zu stehen, z. B. am Würstchenstand oder beim Kuchen..., tragen Sie sich gerne in den Helferlisten im Hofladen (ab Mittwoch, 17.08.) ein oder melden Sie sich telefonisch bei uns (02739 47698).

08.08.2022

Gottesdienst am Birkenhof

Erstmalig fand am Birkenhof Acker ein Gottesdienst statt. Es ging um das Element ´Erde`. Ausrichter war der Katholisch Pastorale Raum Südliches Siegerland.

"Die Zahl ´acht´ speigelte die Zeit des Gottesdienst Beginns und des Datums wider. Die Zahl fügt sich in das Wort ´mächtig´ ein. Mächtig ist unser Gott - die Elemente unserer Erde geben davon ein Zeugnis. Darum geht es in einer Wortgottesfeier-Reihe die für junge Menschen und Junggebliebene an speziellen Orten angeboten wird."

06.08.2022

10 Jahre Altersgarten Birkenhof

Am Samstag wurde das 10-jährige Jubiläum des Altergartens gefeiert. Die Bewohner hatten zu Kaffee und Kuchen und abends zum Grillen eingeladen. Es war ein fröhliches Fest. Im Sommer 2011 war der erste Spatenstich und ein Jahr später zogen die Bewohner in acht unterschiedlich großen Wohnungen ein. Seit dem hat sich bereits viel verändert. In drei Wohnungen leben schon nicht mehr die, die 2012 dort eingezogen sind. Es sind neue Menschen dazu gekommen.

08.08.2022

Zwiebeln 2022

Das Team Gemüse hat heute die Zwiebeln aufgeworfen. Wir nutzen das schöne Wetter und lassen sie am Acker trocknen. Dazu müssen sie jetzt einige Zeit liegen bleiben.

01.08.2022

Die Neuen am Birkenhof

Jedes Jahr um diese Zeit heißt es Abschied nehmen von Menschen (Auszubildenden und FÖJlern) und gleichzeitig willkommen heißen für "die Neuen" im Team. Über Caro und Erika, die beiden FÖJlerinnen, haben wir bereits an dieser Stelle berichtet. Aber auch Linda, die ihre Ausbildung nun auf einem anderen Hof fortsetzt, sagen wir Lebewohl. Wir bedanken uns und wünschen allen dreien viel Erfolg und Glück auf ihren Wegen.

Wir begrüßen unsere neue Auszubildende Sonja Husemann. Die Abiturientin absolviert bei uns eine verkürzte Ausbildung und startet deshalb im zweiten Lehrjahr ihrer landwirtschaftlichen Ausbildung.

Außerdem freuen wir uns Fenja Brandt aus Mettmann und Claire Fels aus Calw im Team zu begrüßen. Die beiden beginnen heute mit ihrem FÖJ (Freiwilliges Ökologisches Jahr) bei uns am Hof.

HERZLICH WILLKOMMEN EUCH DREIEN!